terça-feira, 7 de julho de 2020

Receita de Pizza


Receita de Pizza
Experimente e bom apetite!
 
Receita para forma grande.

Ingredientes
1 ovo.
¼ xícara de óleo (soja ou girassol).
½ xícara de leite morno.
2 xícaras de farinha de trigo.
½ colher (chá) rasa de sal, ou a gosto.
1 colher (chá) rasa de fermento em pó químico.

Modo de preparo
Misture tudo e comece a sovar a massa, até ela não grudar mais na mão.
Unte (manteiga ou óleo) uma forma grande e enfarinhe.
Estique a massa com um rolo (ou garrafa) ou molde a massa diretamente na forma.
Asse a massa de um lado (180 graus, por mais ou menos 15 minutos).
Quando ela secar, tire-a do forno.
Vire-a (para garantir a uniformidade no assar) e, então, coloque o molho e o recheio que desejar.
Volte para o forno (220 graus, por mais 15 minutos).

Dicas
1. O tempo para assar depende do desempenho de seu forno.
2. As variações de molho e recheio tornam mais especiais suas pizzas.
Experimente mudanças.
3. Respeite sua saúde: evite refrigerantes ou sucos artificiais.

Bom apetite!

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